Услуга по адаптации системы менеджмента по стандартам
ГОСТ Р ИСО 9001-2015 и ГОСТ Р ИСО 14001-2016

(495) 917-24-11 
545-88-15 
На главную
English version
Поиск:
В сертификации с прошлого века...

Наши партнеры

Главная » Новости » Октябрь 2009 г. » ISO и Всемирный День Пищи - "Достижение безопасности пищи во время кризиса"

ISO и Всемирный День Пищи - "Достижение безопасности пищи во время кризиса"

Архив новостей
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь

26.10.2009

Многочисленные стандарты Международной Организации по Стандартизации обеспечивают практические инструменты для достижения основных целей Мирового Дня Пищи 2009, "Достижение безопасности пищи во время кризиса".

Мировой День Пищи проводится каждый год 16 октября Организацией ООН в связи с вопросами продовольствия и сельского хозяйства. ООН участвует в разработке 24 стандартов и многочисленных технических регламентов производства продуктов.

По состоянию на 2009 г. в Мире 105 миллионов голодающих людей, при этом считается, что теперь в Мире еще и 1.02 миллиарда плохо питающихся людей, подразумевая, что почти одна шестая всего человечества страдает от голода. Стандарты Международной Организации по Стандартизации поддерживают подразделение ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (ФАО), помогая организовать передачу технологий развивающимся странам, поощряя экономическое и техническое сотрудничество среди развитых и развивающихся стран для достижения культуры производства пищи, а так же ее безопасности на момент распространения.

Из сотен стандартов ISO, связанных с пищей, стандарты серии 22000 имеют непосредственное отношение с безопасности пищевых продуктов.

Например, стандарт ISO 22000:2005 определяет требования для систем управления производством и определяет критерии безопасности пищевых продуктов. В конце 2007 этот стандарт был применен уже более чем 4 000 организаций в 93 странах.

ISO 22005:2007 определяет условия и требования для оценки и контроля качества пищевой продукции, гарантируя ее безопасность для потребителей.

На главную

Карта сайта